Penggunaan steorofom untuk sekala besar pada pertanian hidroponik, biasanya digunakan pada system floating (mengapung). Steorofom yang sudah dilubangi dan ditanami, mengapung pada bak penampungan nutrisi. Bak penampungan bisa dibuat dengan papan dibentuk kotak melebar atau memanjang dengan tinggi tampungan kira-kira 10cm – 20cm atau disesuaikan dengan tanaman dan dialadi plastic (jangan sampai bocor), kira-kira seperti gambar di atas pada steorofom bagian bawah yang dialasi plastic tapi pada sekala besar (lebar dan panjang). Kira-kira seperi gambar berikut :

Atau bisa juga membuat bak penampungan dengan bahan semen (permanen), fiber atau plastic yang lebih luas dan lebar. Saat proses penanaman dan pemanenan-pun sangat praktis, bisa dilakukan dengan cara mendorong atau menarik dari satu sisi saja. Yaitu dengan cara di masing-masing ujung diletakkan kayu yang diikat tali ke bagian ujung yang berlawanan untuk menarik dan mendorong steorofom. Dan masih banyak cara yang memudahkan dan praktis, sehingga lebih hemat biaya, tenaga, dan waktu dengan hasil yang jauh lebih berkualitas dan menguntungkan.